沙姜鸡的做法(沙姜鸡的做法窍门)

沙姜鸡的做法(沙姜鸡的做法窍门)

一秒入冬吃什么?来道沙姜焗鸡暖暖身吧,那叫一个香

By 静香爱下厨和追剧

用料清远鸡一只 1300克沙姜 100克盐 1.5小勺酱油 2勺花生油 适量

做法步骤沙姜鸡的做法(沙姜鸡的做法窍门)

1、沙姜清洗干净后剁成末

沙姜鸡的做法(沙姜鸡的做法窍门)

2、调酱汁:往沙姜末里加入1.5勺盐,2勺酱油,适量花生油

沙姜鸡的做法(沙姜鸡的做法窍门)

3、把酱料均匀涂抹在鸡身上,然后腌制2小时以上

沙姜鸡的做法(沙姜鸡的做法窍门)

4、我这腌制了4个小时,现在把它放进点饭锅里,把碗底还剩下的酱汁也倒进去,按无水焗(没有这个功能的就按煮饭)

沙姜鸡的做法(沙姜鸡的做法窍门)

5、中间记得翻面,翻面不方便的话可以淋汁

沙姜鸡的做法(沙姜鸡的做法窍门)

6、超级香的沙姜焗鸡,真的巨好吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

关于作者: booii

相关推荐