生茶与熟茶的区别是什么,生茶和熟茶有什么区别

生茶与熟茶的区别是什么,生茶和熟茶有什么区别

生茶是以云南大叶种晒青毛茶压制而成,茶色墨绿,条索紧致,不经发酵,而熟茶是用晒青毛茶发酵、渥堆制成,茶色红褐,条索粗壮,另外生茶属性寒凉,汤色黄绿或金黄,口感强...